Pressemitteilung -
Hephata-Klient steht gemeinsam mit Spitzenkoch vor der Fernsehkamera
Robin Pletsch, Beschäftigter der Hephata-Werkstätten, kocht in der Sendung „Koch’s anders“ mit Ali Güngörmüs. Gemeinsam mit Eleonore Bornscheuer nimmt der 24-Jährige an der Sendung teil, die am 19. März um 20.15 Uhr im hr-Fernsehen zu sehen ist. Online steht die Folge bereits jetzt in der ARD-Mediathek zur Verfügung.
„Aufregend, aber cool“: So fasst Robin Pletsch die zweitägigen Dreharbeiten zusammen. Ein achtköpfiges Fernsehteam begleitete Pletsch und die befreundete Eleonore Bornscheuer beim Kochen in Gemünden (Wohra), aber auch an Robin Pletschs Arbeitsplatz in der Hephata-Gärtnerei. Dort kaufte Ali Güngörmüs die Zutaten für seine Version des Reh-Gerichts ein, das die beiden Teilnehmenden am Vortag gekocht hatten.
Auf seine eigene Weise, aber mit denselben Zutaten interpretiert der Starkoch das Gericht neu. Nach dem Einkauf bekam Ali Güngörmüs bei einem Rundgang durch den Betrieb weitere Einblicke in die Hephata-Gärtnerei als Werkstatt für Menschen mit Behinderung. „Das ganze Projekt hat mich überzeugt und auch berührt“, so der Profikoch.
Mehr Infos zur Hephata-Gärtnerei: www.hephata.de/gaertnerei
Link zum Beitrag in der ARD-Mediathek: Kochs anders: Ali, die Erzieherin und Rehrücken im Marzipanmantel (S06/E07) | ARD Mediathek
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